Divulgação da Raça Minhota na Galiza
A comercialização da carne de raça Minhota iniciou-se em Abril deste ano e tem tido um significativo crescimento, estando a associação a comercializar cerca de "dez vitelas por semana". Dentro de dias iniciar-se-á a exportação para França e a venda num grande distribuidor de Lisboa.
A APACRA pretende ainda promover a carne em Espanha, nomeadamente na Galiza e, aproveitando a proximidade entre a Minhota e a Rubia Gallega, criar sinergias promovendo um plano conjunto de melhoramento genético e morfológico da raça Minhota e da Rubia Gallega.
Fonte: Grupo ES Consultar fonte
Data de publicação: 18/09/2014 13:52
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